こんにちは🌝

エール近鉄八尾西口のスタッフです♪

毎日凄く暑い日が続いていますが

みなさんは暑さ対策などはされていますか？

さて、今日８月５日の日は何の日かご存じでしょうか？

答えは　親子丼の日　です！！

8月5日を「085（親子）」と読む語呂合わせから、

関西鶏卵流通協議会によって制定されました。

鶏肉協会とコラボレーションして「親子丼」

の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としています。

親子丼は、割下等で煮た鶏肉を溶き卵でとじて、

白米に乗せた丼もの。鶏肉と鶏卵を使うことから、

「親子」という名称になりました。

夏場の消費が落ち込む時期にスタミナ食として

食べてもらいたいとの思いが込められています。

　

今では地域によって呼び名もさまざまな「丼もの」があります。

親子丼をつくる方法で鶏肉を用いずに調理した「玉子丼」、

鶏肉を蒲鉾に代えた「木の葉丼」(関西地方)、

鶏肉以外の肉を用いた「他人丼」、牛肉でつくる「開化丼」、

鴨肉と鶏卵を使った「いとこ丼」、さらにはサケとイクラで「海鮮親子丼」

などバラエティ豊富なメニューが楽しめます。　

みなさんもこの夏は、親子丼でスタミナつけて

頑張って通所しましょう♪

　　　　　　

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